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Itada-Kimasu

Amatrice de cuisine d'Extrême-Orient, mon blog a pour but de vous faire découvrir des recettes principalement Japonaises mais aussi Chinoises, Coréennes, Thaïlandaises, Vietnamiennes etc.

Kurisumasu

Au Japon, les Chrétiens ne courent pas les rues, pourtant on fête Noël depuis une centaine d'année. La fête de kurisumasu (de l'anglais christmas) est de plus en plus en vogue. On ne célèbre pas la naissance du petit Jésus mais la venue de Saint-Nicolas....

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Soupe asiatique au quinoa gourmand

Voici un petite soupe qui va réveiller vos papilles ! Je suis tombée dessus par hasard sur le site : Madame Figaro. Elle est pleine de saveurs avec toutes ses épices et très gourmande. Je l'ai proposé à ma sœur, qui au départ était un peu retissant vu...

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Tarte matcha, amande et yuzu

Comment vous dire que je suis hyper méga déçue de la présentation de ma tarte :( que j'ai dû décorer avec du citron ... mais à côté de ça, elle est vraiment bonne (heureusement ^^). La crème au yuzu est vraiment succulente et explose bien en bouche pour...

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À propos

Amatrice de cuisine d'Extrême-Orient, mon blog a pour but de vous faire découvrir des recettes principalement Japonaises mais aussi Chinoises, Coréennes, Thaïlandaises, Vietnamiennes etc.