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Itada-Kimasu

Amatrice de cuisine d'Extrême-Orient, mon blog a pour but de vous faire découvrir des recettes principalement Japonaises mais aussi Chinoises, Coréennes, Thaïlandaises, Vietnamiennes etc.

08 Feb

Nouvel An Chinois à Paris

Publié par Itada-Kimasu  - Catégories :  #Découvertes, #Fêtes

Nouvel An Chinois à Paris

Bonjour tout le monde,

Voilà, le weekend du 2 février nous sommes partis en famille à Paris pour le nouvel an chinois. Et oui c'est mon cher papa qui m'a donné la passion pour l'Asie quand j'étais petite donc comment vous dire...on était de vrais gamins la bas ^^ .

En 1er temps nous sommes allés dans le quartier japonais dans le 1er arrondissement : rue Sainte-Anne et rue Sainte-Thérèse.

Ma sœur m'avait conseillé d'aller manger chez : Ace Bento et c'est ce que l'on a fait !!

Nouvel An Chinois à Paris Nouvel An Chinois à Paris

Je trouve le principe super sympa :

Vous prenez un plateau, vous choisissez votre plat qui sera accompagné de riz d'une soupe style miso, une petite salade de fruit et 5 petits accompagnements que vous choisissez également.

J'ai donc pris la dorade grillé avec sa sauce hyper épicée comme j'aime et en accompagnement des petits poissons frits épicés , du lotus dont je suis totalement tombée amoureuse, du kimchi (choux pimentés), des pousses d'ails et de l'algue qui était succulente. ( photo si dessous )

C'est un endroit que je vous conseille vivement, plus pour le midi. C'est pas très cher (9e le plateau), c'est vraiment bon et en plus vous ressortez avec un ventre bien rempli ^^.

Nouvel An Chinois à Paris

Après ce repas nous avons un peu été à droite et à gauche, avant d'aller bien sur dans le 13e arrondissement chez les Tang Frères et Paris Store.

Nouvel An Chinois à Paris
Nouvel An Chinois à Paris

Comment vous dire : c'était juste bondé de monde et pour faire ses courses c'était pas évident. Du coup j'ai pris ce qui me taper dans l’œil ^^ mais bien sur des produits très utiles que je trouve pas tout le temps chez moi en Normandie !!

Voici ma petite liste :

  • Feuilles de soja
  • Pâte a ravioles
  • Baies de Goji
  • Pholiotes séchés
  • Champignons noirs
  • Thé vert ( Matcha ) en poudre
  • Hijiki séchés
  • Kimchi
  • Sauce pour Takoyaki
  • Sauce au Yuzu
  • Sauce Hoisin
  • Sauce Worcestershire
  • Nashi
  • Ramboutan
  • Mangoustan en boîte
  • et bien sur quelques friandises !!
Nouvel An Chinois à Paris

Ensuite, après cette journée assez fatigante je dois avouée (et oui faire la fête la veille, partir tôt le lendemain et marcher beaucoup c'est pas évident ^^ ), nous sommes allés manger dans un buffet à volonté le : Jardin D'Asie

Je suis pas très fan des buffets à volonté tout simplement parce que je suis très vite déçue et j'y vais plus par grande faim que pour y déguster les produits. Sauf que celui là était vraiment bien !! Spécialités : chinoises, vietnamiennes, thaïlandaise et très peu japonaises, choses très basiques sauf que là bas on pouvait faire ces propres recettes comme le Bo bun. Il y avais aussi des bouillons, des soupes qui sont assez rares lors ce genre de buffet (du moins dans ma région) et les plats étaient vraiment savoureux.

Et sinon niveau desserts à part les glaces, la mousse au chocolat et le flan typique de chez nous le reste était vietnamien et là j'étais super contente !!

Bref on s'est bien régalé et ressorti complètement fatigués de notre journée donc direction l’hôtel pour une nuit bien méritée.

Nouvel An Chinois à Paris Nouvel An Chinois à Paris


2ème jour : Programme : La cérémonie de l'ouverture de l’œil du dragon et défilé.

Nouvel An Chinois à Paris

Après une bonne nuit de sommeil et un très bon petit déjeuner à l'hotel nous sommes partis en direction de Belleville pour la cérémonie de l'ouverture de l'oeil du dragon.
Il y avait beaucoup de monde donc pas très évident de voir le joli spectacle. Pour vous dire, eux-même avaient du mal car le public ne leur laissait très peu de place. Mais j'ai quand même réussi à faire des photos avec l'Iphone car dans ces moments, on oublie très vite l'appareil photo ^^.

Nouvel An Chinois à Paris
Nouvel An Chinois à Paris
Nouvel An Chinois à Paris
Nouvel An Chinois à Paris
Nouvel An Chinois à Paris
Nouvel An Chinois à Paris
Nouvel An Chinois à Paris

En partant nous sommes tomber sur un rituel devant une boutique avec des lions chinois.
En Chine, la danse du lion est une tradition très importante. Elle fait habituellement partie de festivités comme le nouvel an chinois, l'ouverture de restaurants ou les mariages, car elle apporte chance, bonheur, prospérité et chasse les mauvais esprits. Le lion est à la fois un symbole de force, de courage et de sagesse.

Nouvel An Chinois à Paris

Ensuite nous sommes aller dans le 3eme arrondissement pour le défilé. Nous sommes arrivés bien à l'avance, il y avait déjà beaucoup de monde mais on a pu voir un groupe de jeunes s’entraîner à la dance du lion chinois.

Nouvel An Chinois à Paris
Nouvel An Chinois à Paris
Nouvel An Chinois à Paris

Après s’être bien placés, juste sur le coté de l'ouverture du défilé, on a très vite compris que le public qui était devant la barrière ne bougerait pas (et là tu prends sur toi...). Du coup on a rien vu... Les gens ont laissé très peu de place aux personnes du défilé du coup c'était un peu le bordel !! J'ai quand même réussi a faire quelques photos mais bon...

Nouvel An Chinois à Paris
Nouvel An Chinois à Paris
Nouvel An Chinois à Paris
Nouvel An Chinois à Paris
Nouvel An Chinois à Paris
Nouvel An Chinois à Paris
Nouvel An Chinois à Paris
Nouvel An Chinois à Paris
Nouvel An Chinois à Paris
Nouvel An Chinois à Paris
Nouvel An Chinois à Paris
Nouvel An Chinois à Paris

Après ça nous sommes repartis en direction de notre chère Normandie bien calme avec quand même un jolie sourire aux lèvres grâce à ce superbe weekend !!

Si vous souhaitez, les Tang Frères font leurs défilé demain (le 9) dans le 13e arrondissement, c'est le plus gros et sûrement le plus joli donc n'hésitez pas à aller le voir si vous êtes de Paris !!

Nouvel An Chinois à Paris
Commenter cet article

haamiah 09/02/2014 08:53

Je suis Fière de Toi !!!!

haamiah 09/02/2014 08:12

Très Bon week-end...Pour le restaurant coréen....11 euros le plateau!!! le plat principale seul est a 9 euros....Autrement....comment dire...juste Magique..surtout en une si bonne compagnie!!!!!

À propos

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